Vorspeisen
Supplì (frittierte Reisbällchen)
5 €Reis in Tomatensauce, geschmolzene Mozzarella, 2 Stück
Artischocke nach jüdischer Art
8 €Knusprig frittiert, saisonal
🌿 Vegetarisch🌱 Vegan🚫🌾 GlutenfreiGefüllte Zucchiniblüten
7 €Mozzarella und Sardellen, im Teigmantel
Wurst- und Käseplatte
14 €Mit hausgemachtem Brot und Honig
Pasta
Spaghetti Carbonara
12 €Guanciale, Eier, Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer
Bucatini all'Amatriciana
11 €Guanciale, Tomate, Pecorino
Tonnarelli Cacio e Pepe
11 €Frische Eiernudeln, Pecorino Romano, Pfeffer
🌿 Vegetarisch
Rigatoni alla Gricia
11 €Knuspriger Guanciale und Pecorino
Gnocchi mit Tomatensauce (donnerstags)
10 €🌿 Vegetarisch
Hauptgerichte
Saltimbocca alla Romana
16 €Kalb, Rohschinken, Salbei, Weißwein
Ochsenschwanz alla Vaccinara
15 €Lange geschmort mit Sellerie und Tomate
Gegrillte Lammkoteletts
18 €Mit Ofenkartoffeln
🚫🌾 GlutenfreiHähnchen nach römischer Art mit Paprika
14 €🚫🌾 GlutenfreiFrittiertes Stockfischfilet
13 €
Beilagen
Geschwenkte Zichorie
5 €🌿 Vegetarisch🌱 Vegan🚫🌾 Glutenfrei🌶 ScharfPuntarelle nach römischer Art
6 €Ofenkartoffeln
4,50 €🌿 Vegetarisch🌱 Vegan🚫🌾 Glutenfrei
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
6 €🌿 Vegetarisch
Maritozzo mit Sahne
5 €🌿 VegetarischSauerkirsch-Ricotta-Tarte
5,50 €🌿 Vegetarisch
Getränke
Wasser still oder sprudelnd 75 cl
2,50 €Hauswein (Castelli Romani)
—da 4 €1/4 l 4 € · 1/2 l 7 € · 1 l 12 €
Bier vom Fass 40 cl
5 €Espresso
1,20 €Amaro oder Limoncello
3 €
Gedeck: 2 €. Das Gedeck beinhaltet Brot. Einige Produkte können tiefgekühlt sein.
Info
📍 Via degli Esempi 12, 00192 Roma (Prati)
🕒 Di–So 12:00–15:00 · 19:00–23:00, montags geschlossen
Digitale Speisekarte von Menulindo